Muffins al cognac

Muffins al cognac

Estos  muffins al cognac son una verdadera delicia. Muy esponjosos, suaves, dulces y con el aroma y el sabor característico de esta riquísima bebida. Sin dudas el cognac es una bebida que marida muy bien en las recetas de repostería clásica, las abuelas ya lo usaban para mojar los pasteles de cumpleaños y en la actualidad se utiliza desde una fondue hasta nuevos postres tendencia. Los muffins son unas piezas dulces muy usadas actualmente y cuando se elaboran de forma artesanal su encanto es inigualable. Aquí una nueva opción para seguir sumando más variables a una de las recetas más solicitadas

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Facturas de hojaldre

facturas de hojaldre

Las  facturas de hojaldre son  un clásico de la pastelería alemana. En esta oportunidad con una masa que es un éxito y que no podrán dejar de preparar. Tres docenas de facturas para darse un festín.

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Cheescake de chocolate blanco con frambuesa

Cheescake de chocolate blanco con frambuesa

¡Esta cheescake de chocolate blanco con frambuesa es una locura! Todo el sabor potente del chocolate y el dulzor agrio de las frambuesas. Una combinación increíble en un postre que rinde 10 a 12 porciones y no lleva horno.

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Budín inglés

Budín inglés

El Budín inglés es una receta de la pastelería clásica que rinde 8 porciones y es un infalible de las tardes. Nunca debe faltar en una mesa dulce completa y la receta, si bien tiene varias versiones, en esta faceta es bien fácil y sencilla. Lleva pasas de uva y frutas confitadas y el perfume especial que le brinda el cognac. La experiencia genial de hacer un budín típico con nuestras propias manos, en simples pasos y con pocos ingredientes.

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Tarteletas de crema pastelera y nueces

Tarteletas de crema pastelera y nueces

Las  tarteletas de crema pastelera y nueces  son unos bocaditos exquisitos por su excelente combinación de ingredientes que maridan muy bien. Justo para la hora del té o para una mesa dulce de una fiesta especial. Una receta muy práctica para tenerla en cuenta siempre.

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Torre de piononos rellena

Torre de piononos

Esta torre de piononos rellena es super fácil de hacer y, con las mismas capas de masa casera y rapidísima, podemos hacer todas las variantes que se nos ocurra. Nosotros simplemente brindamos una receta fácil de postre clásico y ustedes seguramente darán su aporte de expertos para que sea un éxito en la mesa. Todos los ingredientes valen para los rellenos y cubiertas, jugaremos con colores y texturas y también con combinaciones de sabores. Incluso es muy buena idea para pasteles de cumpleaños, sobre todo en fechas de altas temperaturas en las que necesitamos recurrir a recetas frescas y livianas. Una fiesta de gustos y alegría para todos los amantes de las cosas ricas y dulces.

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