Soufflé de duraznos

Soufflé de duraznos

Este soufflé de durazno es una nueva y divertida forma de incursionar en recetas de postres con frutas. Esta receta se puede hacer con duraznos frescos o en almíbar, en esta receta utilizaremos la segunda forma para que todos la puedan disfrutar, aún si no es época de conseguirlos en la verdulería o el supermercado. Super esponjoso, sabroso y delicado, un postres que es un placer para los sentidos

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Alfajores de algarroba con dulce de leche

Alfajores de algarroba con dulce de leche

Los alfajores de algarroba con dulce de leche son una opción diferente de este clásico de la repostería, pero más livianos que las versiones preparadas con chocolate tradicional. Muy fáciles de hacer, es una excelente oportunidad de conocer un ingrediente como la algarroba, muy noble en postres y confituras, que en es una de las tendencias actuales para los platos dulces de la cocina natural. Anímate a probar alfajores diferentes, nosotros te ensañamos a hacerlo, de forma simple y económica.

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Cheesecake para celíacos

Cheesecake para celíacos

Uno de las recetas de postres con mayor éxito para la merienda o después de las comidas, es el cheesecake. Cuando pensamos en este postre nos remontamos a Estados Unidos. En realidad su origen poco tiene que ver con el país del norte, sino que se remonta a miles de años. Se cree que la llamada torta de queso nació en la antigua Grecia. Se consideraba fuente de energía y era consumido por los primeros atletas de los juegos olímpicos. Luego se fue modificando a lo largo de la historia pasando por el imperio Romano una vez que éste conquistó Grecia.

Esta receta milenaria sigue destacándose en cualquier pastelería del mundo, en esta oportunidad la receta contiene productos sin gluten

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