Rulos de chocolate

Rulos de chocolate

Los rulos de chocolate pueden ser un postre, un elemento de decoración para las toras, una golosina, un juego para hacer recetas con niños o lo que nuestra imaginación nos dicte. También conocido como chocolate en rama, se trata de un gustito para darnos en la cocina y no tener que salir corriendo a la casa de repostería a buscar opciones. Se pueden preparar y dejar en la heladera en un frasco o recipiente bien cerrado, se conservan un montón de tiempo y nos ayudan cuando más lo necesitamos a terminar una receta o cuando algunos de los pequeños quieren un dulce.

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Cheescake de chocolate con leche

Cheescake de chocolate con leche

Un cheescake de chocolate con leche con un sabor dulce y suave a la vez. Rinde 8 a 12 porciones y es muy suave y dulce. Para los fanáticos de las tortas de queso, en esta oportunidad con la variante del chocolate que combina muy bien y lo convierte en un pastel de excelencia.

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Muffins al cognac

Muffins al cognac

Estos  muffins al cognac son una verdadera delicia. Muy esponjosos, suaves, dulces y con el aroma y el sabor característico de esta riquísima bebida. Sin dudas el cognac es una bebida que marida muy bien en las recetas de repostería clásica, las abuelas ya lo usaban para mojar los pasteles de cumpleaños y en la actualidad se utiliza desde una fondue hasta nuevos postres tendencia. Los muffins son unas piezas dulces muy usadas actualmente y cuando se elaboran de forma artesanal su encanto es inigualable. Aquí una nueva opción para seguir sumando más variables a una de las recetas más solicitadas

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