Animate a preparar postres y licores con nuestras recetas!
Las frutillas flambeadas harán de nuestro postre no sólo algo rico, sino un espectáculo emplatado!
Si bien históricamente flambear era una habilidad exclusiva de los chef; hoy en día se le ha perdido el miedo, y es una práctica que podemos hacer en casa para ampliar nuestro recetario.
Una torta con mucho chocolate, esta es la Tora Austriaca. Perfecta para las tardes de invierno acompañada por un rico café.
Se pueden realizar variantes de esta tarta utilizando almendras en lugar de avellanas y diferentes frutos rojos en lugar de las frutillas.
Si compraste mucha cantidad de bananas y comienzan a madurar puedes hacer una Tarta de Bananas con Caramelo, es el momento ideal para utilizarlas en esta tarta.
Tené en cuenta que cuanto más maduras están las bananas, mayor es la concentración de azúcar. De este modo naturalmente te proporcionara el dulzor necesario.
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El Licor de Huevo, también conocido como Rompope, puede beberse como un aperitivo o usado como ingrediente en ciertas recetas de repostería. ¡Probalo!
Aprovecha este Licor de Chocolate para utilizarlo en recetas para postres, sobre todo en salsas, pasteles y trufas, y como relleno de bombones. Animate!
La receta de Sabayon de Licor Baileys es una de las más fáciles que subimos a Todo Postres, pero no por ello menos sabrosa. Probá esta crema deliciosa preparándola con nuestra receta.