Torta de manzana y azúcar negra

Torta de manzana y azúcar negra

Una torta de manzana y azúcar negra es una variante distinta a la típica torta de manzana. Con un sabor más intenso otorgado por la azúcar negra, es una receta de repostería más que fácil pero con un toque renovador. Además incluye el saborcito especial de las nueces, frutos secos que maridan a la perfección con casi todas las frutas y aportan esa crocancia que tan bien queda en las confituras. Como plus el saborcito del cognac que siempre deja un plus muy gustoso al paladar…

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Tarteletas de limón

Tarteletas de limón

Estas  tarteletas de limón son una delicia por su gusto y textura. Con un suave relleno cítrico y una terminación super dulce de merengue firme, se convierten en un bocaditos ideales para el té, café, merienda o postre. Los fanáticos del lemon pie pueden tener su versión mini con un sabor muy similar.

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Tarta de manzanas y nueces

Tarta de manzanas y nueces

Una  tarta de manzanas y nueces es una tentación muy difícil de resistir. Como siempre la combinación de frutos secos y frutas frescas es una bomba de sabor y texturas. En este caso utilizamos esta fruta que todo el año la podemos obtener de primerísima calidad y la receta aplica perfectamente bien a las manzanas verdes o rojas. Con una masa muy rica, y en muy pocos pasos, una delicia que se puede comer sola o acompañada, como las clásicas tortas de manzana, con una bochita de helado de vainilla y rociada de canela servida tibia sobre el plato.

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