Churros de Chocolate

Churros de Chocolate

Los Churros de Chocolate son el acompañamiento perfecto para un desayuno de reyes. Muy fáciles y rápidos de preparar. ¡No te pierdas esta receta!

Receta Churros de Chocolate

Ingredientes Churros de Chocolate

  • 1 huevo
  • 300g de harina
  • 1 cucharada sopera de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal
  • 500cc de agua
  • 100g de cacao en polvo

Preparación Churros de Chocolate

  1. En una cacerola ponemos el agua a hervir
  2. Una vez que rompe el hervor agregamos la harina y el cacao en polvo
  3. Mezclamos hasta formar una masa homogénea
  4. Añadimos el huevo y la sal y revolvemos rápidamente para que el huevo no se cocine con el calor.
  5. En una manga pastelera (pueden fabricar una usando una bolsa tipo Ziploc) vertemos la preparación y vamos haciendo churros vertiéndolos directamente sobre aceite caliente para freírlos.
  6. A medida que se van dorando los vamos acomodando en una fuente cubierta con papel absorbente.
  7. Para servirlos podemos espolvorear los churros de chocolate con azúcar común o glass (impalpable).

 

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