Bizcochuelo de Vainilla Esponjoso

cake

Bizcochuelo de Vainilla Esponjoso, es un clásico que nunca pasa de moda. Una receta que nos envío Flor Escobar ♡♡

  • 3 huevos
  • 30 cucharas de harina leudante
  • 30 cucharas de azúcar
  • 30 cucharas de leche (y un poquito mas)
  • 15 de aceite
  • Esencia de vainilla a gusto

Preparación

  • Mezclar los líquidos hasta integrar bien. Ir agregando lo solido de a poco, si queda muy espesa, agregar más leche. Yo use una lata en donde viene el dulce de membrillo porque sale más grande.
  • Colocar aceite y harina en el molde para que no se pegue y llevar al horno ya precalentado a 180 grados por una hora y 10min o hasta meter un palito y que salga seco.

 

TIPS

  • Para que salga mas lindo todo tiene que estar a temperatura ambiente.
  • No abrir el horno hasta que no allá pasado la hora…..Que lo disfruten y suban sus fotos!!!  ♡♡